Tyckte ägget såg ut som ett hjärta, eller är det bara jag?
Det du behöver är:
1. Ströbröd
2. Halloumi
3. Ägg
Skär halloumin i lagom tjocka skivor, doppa dem i ägg och sedan i ströbröd. Med en halloumi fick jag 10 bitar som räcker till mer än 4 burgare.
Sedan är det bara att steka med smör och olja för bästa resultat och smak.
Allt som allt med diskning inräknat tar detta mindre än en halvtimme och är otroligt enkelt och gott. MUMS! Till halloumin hade jag en egengjord dressing med cream-fraiche och sweet-chili. Också den är otroligt enkel och god. Dessutom hade jag ost till vilket kan tyckas lite konstigt med tanke på att halloumi är ost men enligt mig kan det knappt bli för mycket ost.
Lämna ett svar