Gott, gott, gott!
68 kakor fanns det att välja mellan
Dessa var de jag smakade på. Av alla 68 gick 10 till finalen som självaste Birgitta Rasmusson var med och smakade på. Hon är en av de som är i juryn på Hela Sverige Bakar.
Här kommer hon anländandes i en gammal röd bil.
Varje kaka blev bedömd utifrån utseende och smak. Kakan som tillsist vann, var en nötkaka gjord som en macaron med en kräm emellan smaksatt med bl. a. kaffe. Mormor tog den och tyckte den var så god så att hon ville att jag smakade också. Och trots att jag inte riktigt är så förtjust i nötter när det gäller kakor, var den verkligen en värdig vinnare.
Kakorna var väldigt goda men häftigast var att höra Birgitta prata om kafferep och hur det nu mer blir allt vanligare med småkakor och handmalet kaffe. Jag hade väntat mig att Birgitta skulle vara och prata som Carl-Jan men oj så fel jag hade. Hon började med att berätta hur hon arbetat ett år i Karlstad på 70-talet och därför trivs extra bra när hon kommer till Värmland. Hon lät alltså inte alls så finförnäm som jag tycker Carl-Jan gör utan bedömde kakorna på ett sätt som en jurymedlem bör.
I tältet som syns på bilden med den röda bilen, var det några bord med hantverk av olika slag. Dessa bilar tyckte jag var extra fina och värda en bild. Bilen längst till vänster är gjort utifrån bilden som ligger framför den. I bildtexten stod det att bilen var Torsbys första bil från år 1909.
På kvällen åkte vi ut till mormors stuga i Velen som hon och hennes syskon nu mer äger tillsammans. Där var det knytkalas med kräftor, räkor, pajer och annat gott tillbehör. Jag åt färska svenska kräftor och njöt efter varje tugga. Det går inte att jämför svenska kräftor med kinesiska eller turkiska. Nej, svenska ska det vara annars kan det kvitta. TACK mormor!
Det dukas upp.
Dillkrona och små papperskräftor blev bra dekorationer.
Lämna ett svar