Sökresultat för: God mat

Midsommar 2023

Som förra året gick snurrade jag upp mitt hår på bandet till min morgonrock för att vakna med lockigt hår på midsommarafton. Tack vare en hårmousse och två olika hårspray så höll sig lockarna hela dagen. Även nu ett dygn senare så är många av lockarna kvar.

Sil, nubbe och gubbe <3
– Och så tar jag några sånna här bilder där du inte är mitt i bilden, sa min man.

Efter sillunchen cyklade jag först mot Engelska Parken för att plocka blommor till en midsommarkrans. I parken blommade mängder av fina rödklöver men också några prästkragar. Med blommorna i cykelkorgen cyklade jag vidare mot Ekeby pölen i jakt efter fler sorters blommor. På vägen hörde jag dragspel och fiolspel och hann precis se hur en midsommarstång bars fram och sattes på plats. Jag stannade kvar och hörde första låten: Jänta å ja, innan jag cyklade vidare på min blomsterjakt.

Så här blev den: tjugiohundratjugiotre års midsommarkrans.

Kransen blev dock förstår så majoriteten av kvällen hade Leander den istället.

På kvällen firade vi på innergården med några Ansgarsvänner. En hade med sig förrätt, en hade bakat bröd och gjort sallad och så hade alla med sig något att grilla. Lagom till fikat så gick vi upp till oss och åt kokostosca som jag hade bakat, tillsammans med grädde och frukt.

Allt som allt var det en väldigt trevlig midsommarafton. Idag på midsommar dagen har vi varit i kyrkan, fikat ute på innegården och nu har vi båda landat i varsitt hörn av soffan.

11/11-19 Riga

Jag och Leander var till Riga på kryssning. Det var en upplevelse värd att blogga om men jag orkar inte formulera fler ord än dessa just nu så ni får nöja er med bilder så länge så kanske orden kommer tids nog.

Vecka 11 – 2019

Måndag

Imorse hade jag ställt väckarklockan 08.00 för att hinna plugga lite innan lektionen kl. 10. Så blev det inte för Leander frågade om jag var vaken och ifall han kunde komma över. Istället för plugg blev det en mysig frukostdejt. En bra start på en ny vecka.  Dagens lektion handlade om olika inriktningar inom samtalsanalys och resten av dagen har jag pluggat. Denna vecka är det tre uppgifter/saker som ska göras i delkursen. Nu på kvällen har jag handlat och tagit det lugnt.

Tisdag

Plugg på förmiddagen. På eftermiddagen har vi en så kallad datasession som jag ska förbereda innan. Jag började idag men har en del kvar. Efter lektionen behöver jag antingen plugga lite till eller så tar jag det lugnt hemma med Doctor Who. Alla säsonger försvinner från Netflix den sista mars så jag försöker se så mycket jag bara kan.

Onsdag

Plugg på förmiddagen fram till lunch. Kl. 13 har jag ett möte som jag har väntat sedan i juni på att få gå på och jag hoppas verkligen att det kommer vara givande. Efter mötet ska jag fortsätta plugga och förbereda inför ett examinerande seminarium som är på torsdag. Jag är nästan mer nervös och osäker inför det än vad jag var inför tentan. På kvällen skulle jag vilja dela mig i två för att både kunna vara på S-Studenters möte och lyssna på Clara Henry som pratar om sin senaste bok. Det ena börjar 17 och det andra 18 men i och med att Clara är Clara så tror jag att man behöver vara där i god tid. Vi får se hur jag gör. På kvällen är det dessutom mässa som vanligt.

Torsdag

På morgonen ska jag till psykologen därefter ska jag plugga inför seminariet och inför kommande vecka då textanalysen börjar. Seminariet är 14-16  och 17 har jag tvättid så jag tror inte jag pluggar något mer efter seminariet men om det behövs så blir det lite på kvällen också. Annars är kvällen helt ledig och jag kommer nog se serier och äta mat som jag brukar göra när jag är ledig.

Fredag

Lön 🙌 På morgonen ska jag träffa min mentor för att planera nästa vecka. Därefter blir det plugg. På söndag ska nämligen två uppgifter in, en transkriptionsuppgift och en hemtenta kopplat till transkriptionen. För att slippa plugga så mycket i helgen kommer jag försöka att plugga så mycket jag orkar nu i veckodagarna så att jag blir klar med allt. På kvällen jobbar jag dessutom 16-21 men sen är jag ledig.

Lördag – Söndag

LEDIG och helt utan planer förutom att jag ska göra en potatisgratäng på lördagen och som jag och Leander ska äta tillsammans med kassler. MUMS!

Påsken 2018

Efter Gudstjänsten på Långfredagen åkte jag till Maxi och handlade inför påskafton. Det blev en del…

 

Runt 18 på fredagen började jag och Tea laga mat och höll på till att Let’s Dance började.  Bland annat gjorde vi denna lax- och spenatpaj.

 

Jag är fortfarande stolt jag ser hur mycket mat vi faktiskt lagade jag och Tea. Från vänster: Ebba och jag. Det fanns även, köttbullar, prinskorv, potatis, sill, röbetssallad, ägghalvor, räkomelett, brunsås, skagenröra, potatissallad och två olika sorters sallad.

 

Pannacotta till efterrätt = MUMS

 

Trots min ångest över hur påsken skulle bli, blev den riktigt bra. Jag jobbade några timmar på påskafton och påskdagen. Den Gudstjänsten jag gick på var på Långfredagen som helt var utan musik. Psalmerna gick bra ändå som tur var. Dock saknade jag nattvarden. I lördags kväll efter mat och efterrätt satte jag och Ebba på Wahlgrens Värld och såg senaste avsnittet. Efter det såg vi Känn Ingen Sorg. Jag har sett den tidigare men kom inte alls ihåg att den var så dramatisk.

 

Samma kväll funderade jag på att gå på midnattsmässa men valde att vara hemma och sova istället. I och med att jag började 12 i går så såg jag påskmässan på TV istället. Blev riktigt glad i slutet när de sjöng min favorit bland påskpsalmerna, Dina händer är fulla av blommor.

 

Idag måndag är vi bjudna till farmor och farfar på lunch. Linda spelar dessutom semifinal mot Ängelholm. Heja heja! Imorgon är det åter skola med lektioner och allt vad folkis innebär. 8 dagar är lagom för att jag ska hinna inse att jag har lov…

Ljus i vintermörkret

Nu när det är mörkt ca 75% av tiden jag är vaken, är det bästa jag vet att tända alla mina levande ljus. För att kunna göra det lite smidigare nu när mina blockljus brunnit ner en bit, köpte jag en tändare när jag handlade tidigare idag. Tydligen har den turbo enligt förpackningen. Hur nu en tändare kan ha turbo? 

 

Igår kunde jag inte somna alls. Tror klockan blev halv 3 innan jag äntligen somnade. När jag låg där i sängen och försökte somna kom jag att fundera över vad jag skulle handla. En av sakerna jag kom på var kassler. Så blev det också. Kasslerrätten som går under namnet mammas special. Skulle ni vilja att jag delar med mig av receptet i ett inlägg? 

 

När jag höll på att laga mat, var det två andra internatare som bakade kakor. Gissa om jag blev glad när jag fick en som tack för att jag dela med mig av ett bakplåtspapper 😀 Den ska jag äta till en kopp te och min bok som jag snart läst klart, Analfabeten som kunde räkna

[siteorigin_widget class=”WP_Widget_Media_Image”][/siteorigin_widget]
[siteorigin_widget class=”WP_Widget_Media_Image”][/siteorigin_widget]
[siteorigin_widget class=”WP_Widget_Media_Image”][/siteorigin_widget]
[siteorigin_widget class=”WP_Widget_Media_Image”][/siteorigin_widget]